Es Krim Yogurt Rasa Srawberry

Bahan :

450gr Strawberry segar, dicuci lalu dikupas bersih
130gr Gula Pasir
140gr Plain Yogurt/yogurt tanpa rasa
1 sendok teh jus lemon segar

Cara Membuat :

1. Iris kecil-kecil strawberry. Masukkan kedalam mangkuk. Kemudian campurkan dengan gula pasir. Lalu diaduk.
2. Tutup mangkuk dengan plastik. Lalu diamkan selama ± 2 jam. Kemudian di aduk kembali.
3. Masukkan potongan strawberry, yogurt dan jus lemon ke dalam blender hingga halus.
4. Bekukan selama 1 jam. Biarkan hingga benar-benar beku.
5. Sajikan dengan potongan buah strawberry untuk mempercantik minuman.
6. Selamat mencoba.

Es Kurma Susu

Bahan I :
- 200 ml susu
- 100 gr air
- 2 sdm susu kental manis
- 200 gr es krim rasa vanilla
- 75 gr sari kurma ( jus kurma )

Bahan II:
- 70 gr kurma, potong memanjang
- 2 sdm air jeruk lemon

Cara membuat :
1. Campurkan bahan II dan diamkan selama 15 mnt.
2. Haluskan seluruh bahan I hingga halus dengan menggunakan blender.
3. Tuang kedalam gelas, beri es krim diatasnya.
4. Taburkan bahan II di atas es krim dan sajikan.

*selamat mencoba ^^ *

Apple Sundae Parfait

Bahan-Bahan :

24	ons manisan apel yang sudah didinginkan
1/2	sendok teh rum atau ekstrak almond.
1	liter es krim vanilla
3	sendok makan karamel

Cara Mengolah :

1. Campurkan manisan apel, karamel dan rum atau ekstrak almond. 2. Tempatkan es krim vanilla dalam gelas atau mangkuk. 3. Lapisi dengan campuran manisan apel yang telah dibuat. 4. Sundae siap disajikan :) Disajikan Untuk : 6 Orang

Milky Melon Freeze

Bahan-Bahan :

4	sendok makan Nestle DANCOW 1+ Vanila
150	ml air
2	sendok makan madu
100	gram es batu, memarkan
300	gram buah melon hijau, potong-potong, bekukan
100	ml air
	Topping:
10	gram Nestle Koko Krunch/MILO Balls, memarkan agak halus

Cara Mengolah :

1. Taruh DANCOW, air, madu dan es batu dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut. 2. Tuang ke dalam gelas saji hingga setengah tinggi gelas. 3. Proses melon beku dan air dengan blender hingga lembut. 4. Tuang ke dalam gelas berisi susu halus. 5. Beri Toppingnya. Sajikan. Tips: - Selain melon hijau bisa diganti dengan melon oranye, apel atau pir yang manis.

Pizza Sosis

Bahan :

• 500 gr tepung terigu
  
• 250 cc air
• 2 buah ragi tape
• 1 sendok makan gula pasir
• ½ sendok teh garam halus
• 50 gr mentega dicairkan

Bahan bagian atas :

• 250 gr sosis sapi, dipotong tipis-tipis
• 1 buah tomat merah, dipotong tipis
• 2 buah cabai hijau potong panjang
• Keju parut secukupnya

Bahan Saos tomat :

• 3 buah tomat merah
• 3 sendok makan mentega cair
• 3 siung bawang putih, dicincang
• 1 buah bawang bombay, dicincang
• Garam, gula, merica halus secukupnya

Cara membuatnya :

• Rendam ragi dengan air, setelah larut sisihkan
• Tepung terigu, gula, garam dan mentega cair dicampur menjadi satu, uleni sambil dituangi air ragi sedikit sampai adonan tidak lengket di tangan.
• Siapkan loyang berbentuk bulat, terlebih dahulu olesi dengan mentega sampai rata, tuangkan adonan kedalamnya dan ratakan.
• Bagian atasnya olesi dengan saos tomat dan taburkan di atasnya sosis serta potongan cabai hijau. Ratakan kemudian taburi dengan keju parut.
• Diamkan selama 15 menit.
• Setelah itu oven denga panas sedang saja sampai matang dan warnanya kecoklatan
• Hidangkan dalam keadaan panas

Macaroni Scottle

Bahan I

• 500 gr macaroni (rebus, tiriskan beri 1 sdm margarine
• 1 sdm margarine (aduk rata dan sisihkan pada macaroni yang telah direbus)

Bahan II ( tumis dan sisihkan)

• 150gr daging diling/cornet
• 50 gr bawang Bombay (iris2 kecil)
• 1 sdm margarine

Bahan III

• 2 sdm margarine
• 3-4 sdt terigu
• 500 ml susu cair
• 100 gr keju parut
• Gula, garam, lada, pala, bubuk kaldu (secukupnya)

Bahan IV

• 5 butir telur

Bahan V

• 100 gr keju parut
• 50 gr sosis / daging asap

Cara membuat:

• Bahan III: panaskan margarine, masukkan terigu, aduk-aduk hingga rata, beri susu sedikit demi sedikit hingga mengental, beri keju, gula, garam, lada, pala, dan bubuk kaldu. Masak hingga mendidih, angkat
• masukkan bahan I dan III ke bahan I, aduk rata dan tambahkan bahaan IV, masukkan adonan ke loyang yang telah diolesi margarine. Taburi atasnya dengan bahan V. Panggang hingga matang.

Bistik Ayam

Bahan :

• 1 ekor ayam dalam negeri
• 1 butir telur ayam
• 100 gr tepung roti
• 50 gr tepung terigu
• 3 sendok makan saos tomat
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh cuka
• 4 helai daun selada
• 1 buah tomat merah
• 1 buah mentimun
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya

Cara memasak :

• Ayam dibersihkan, buang tulang, kaki dan bagian kepala. Diiris tipis, beri garam, lada secukupnya.
• Tambahkan teoung terigu ke seluruh irisan ayam hingga rata.
• Campurkan telur yang sudah dikocok, tambahkan lagi tepung roti sampai rata hingga ayam tertutup tepung.
• Panaskan minyak, kemudian goreng hingga kekuningan.
• Tambhakan gorengan kentang sebesar jari dan iris mentimun dan tomat
• Panaskan saos tomat, beri gula dan cuka.
• Ayam disusun diatas piring datar, beri daun selada.
• Siramkan saos tomat ke atas ayam.
• Sajikan